南通餐飲管理培訓
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開店小知識，餐飲店該怎樣做好店鋪裝修
開餐飲店，早期的店面裝修是一項較為關鍵的工作中，是突顯店面特點的關鍵方式，必須依據(jù)店面種類，級別，開實體店部位等詳細情況靈便制定計劃，好的裝修是畫龍點睛，會為生產(chǎn)經(jīng)營增加便捷，產(chǎn)生的益處顯而易見，可…
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一人如何管理多個店，看懂這三點就不難，經(jīng)驗分享
有很多餐飲人，不會做菜，但能夠同時經(jīng)營幾個不同品類的門店，他們是怎樣做到在品類不同后廚不通崗這種高難度的情況下卻管理得非常有條理的，其實，好的管理者他們都懂得一個道理，就是借力，因為一個人的能力是有…
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跨行做餐飲店需要有什么準備嗎
跨行創(chuàng)業(yè)應該是深思熟慮后的決定，而不是一時頭熱。所以，在決定跨行前，需要充分了解清楚餐飲這個行業(yè)的現(xiàn)狀、收入水平、發(fā)展空間、行業(yè)動態(tài)等?；谶@些，再去思考自己要做的品類以及市場定位。1、充分了解行業(yè)…
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餐飲店開店流程和注意事項
餐飲店開店流程和注意事項有哪些？餐飲店鋪和其他創(chuàng)業(yè)項目比起來，不僅門檻低，而且風險也小，對創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)驗要求不高，所以在這樣情況的驅動下，很多創(chuàng)業(yè)者都有了開餐飲店的想法。但是開店可不只是口頭說說，是要…
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餐飲店剛開業(yè)如何營銷
餐飲店的開業(yè)難免會遇到一些宣傳和招攬顧客的問題。在面對市場競爭激烈的情況下，餐飲店想要立足市場，需要具備滿足客戶需求、讓消費者入店消費的魅力和優(yōu)勢。下面就介紹一下餐飲店剛開業(yè)如何營銷
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遏制餐飲浪費當從成因入手
不久前，發(fā)改委公布了《關于防止和減少餐飲浪費的公告（征求意見稿）》，旨在弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，提倡節(jié)儉、反對浪費，保障糧食安全，樹立文明新風尚。餐飲浪費如何能減少，推進此項工作怎樣才能正確有效等問題…
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介紹關于餐飲人運營經(jīng)驗的總結
開一家餐飲店需要注意什么？下面為大家總結了幾個重要運營經(jīng)驗，大家可以結合自己的實際情況參考學習一下，做餐飲沒有捷徑，只有不斷實踐不斷總結不斷改進才能走得更遠
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老餐飲人總結運營經(jīng)驗，想要走得遠，這5條不能少
開一家餐飲店需要注意什么？下面為大家總結了幾個重要運營經(jīng)驗，大家可以結合自己的實際情況參考學習一下，做餐飲沒有捷徑，只有不斷實踐不斷總結不斷改進才能走得更遠。1、招牌菜品要有性價比
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堅決對餐飲浪費行為說“不”
近期，多地扎實開展推進制止餐飲浪費專項行動，執(zhí)法部門查辦各類餐飲浪費案件，對問題性質嚴重、法律意識淡薄、問題整改不到位的經(jīng)營單位給予行政處罰，震懾和教育效果突顯